Encuentros anteriores
      Os dejamos aqui unas fotos y
       resumenes de años anteriores

	Jornadas primavera 05
	Jornadas otoño 05
	Jornadas otoño 06
	Jornadas otoño 07
	Jornadas otoño 08
	Jornadas otoño 09
	Jornadas otoño 10
	Jornadas otoño 11

Gastronomia

Recetas de cocina, aportadas por los restaurantes de Cerler : EL CANDIL, LA PICADA, EL CHINELLA, EL RINCÓN, LA BORDA, LA SOLANA - CASA CORNELL, EL MOLINO

• Brochetas de solomillo
• Crema de calabacín y puerro con polvo
• Lomo de ciervo con manzana
• Manos de cerdo rellanas
• Pollo en costra
• Rollitos de lengua de ternera
• Ensalada templada de pleurotus
• Esparragos con mayonesa de lactarius
• Croquetas de boletus

VII jornadas micologicas de Cerler. Os esperamos.

  RESUMEN IV JORNADAS
  Os dejamos aqui un pequeño
  resumen de las cuartas jornadas
  micológicas de Cerler y un video
  de aquellos dias.
   click aqui

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